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こんにちは近藤です！
本日は夏バテを防止するメニューを紹介します！
今回のポイントは疲労回復です💪

料理名:鶏胸肉としめじの柚子胡椒和え

材料【写真の実際の重量で記載】
鶏胸肉 150g しめじ 50g
ねぎ 30g 酒 大さじ1
塩 少々

@タレ
胡麻油 小さじ1 醤油小さじ1
炒りごま 小さじ2
柚子胡椒 小さじ1

エネルギー 302kcal
タンパク質 39.5g
脂質 13.5g
炭水化物 7.5g

耐熱皿に鶏肉・しめじ・酒・ねぎ・塩（以下A）を加え鶏肉に火が入るまで加熱。

ボウルに@（タレ）の材料・Aを入れ和え皿に盛り付け完成。

写真で実際に使った量を記載してますのでお好みでアレンジしてください！

⭐️ポイント解説
三大栄養素を効率よくエネルギーに変えるナイアシン・ビタミンB群、免疫力を上げるビタミンD、ネギに含まれるアリシンの乳酸分解作用が食材選びのポイントです。

各栄養素の詳細は近藤まで🏋️

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